Here is your cross…

[Your nails and your hill;]


Leonard Cohen -- Here It Is
Album: Ten New Songs
Released: 2001 [Label Columbia]
Writers: Leonard Cohen, Sharon Robinson
Producer: Sharon Robinson
Πηγή wikipedia
Στίχοι εδώ

Ούτε μακρύ, ούτε κοντό

Μίντι! Περίμενα χρόνια για αυτό το μήκος! Ξέρω, ξέρω… οι περισσότερες γυναίκες το σιχαίνονται και πιθανόν να έχουν δίκιο γιατί μπορεί να μην κολακεύει ιδιαίτερα αλλά… σοβαρά τώρα, υπάρχει κάτι που να δείχνει χειρότερο από μία μίνι φούστα ή ένα μίνι φόρεμα όταν τα πόδια είναι κάτι λιγότερο από τέλεια?

Και ξέρεις πολύ καλά τι εννοώ εάν ζεις στην Ελλάδα πόσο μάλλον αν έχεις την τύχη να ΕΙΣΑΙ Ελληνίδα οπότε οι πιθανότητες του να έχεις μακριά αψεγάδιαστα πόδια είναι ένας στόχος στον οποίο κατά καιρούς έχεις επενδύσει χρόνο/χρήμα αλλά φαίνεται να μην πραγματοποιείται με την καμία – ok κάποιος πρέπει να σου πει την αλήθεια για να μην αυτομαστιγώνεσαι κάθε φορά που τρως σουβλάκι.





01_DVF, Φόρεμα Blaine, €410.00
02_DVF, Φούστα Marie, €308.00
03_DVF, Παντελόνι Hamilton, €338.00
04_DVF, Φόρεμα Ember, €378.00
05_DVF, Φούστα Carnies, €254.00
06_DVF, Φόρεμα Aurora, €400.00
07_DVF, Φούστα Saliana, €286.00
08_DVF, Φούστα Cassiana, €286.00
09_DVF, Φούστα Panel Acmis, €275.00
10_DVF, Μπότα Penn, €550.00


*Η αλήθεια είναι πως ένας ακόμη λόγος που ενθουσιάστηκα είναι γιατί ήδη έχω φορέσει ένα midi DVF φόρεμα με μπότες το 2008… και πραγματικά ήταν από τα αγαπημένα μου. Ίσως να βγει από την ντουλάπα μου φέτος ως vintage :P

Τι θα ήθελα να φορέσω αύριο

Τον τελευταίο καιρό έχω δει πολλά πουκάμισα τύπου “μεταξωτά”. Αν και παραπέμπουν σε πολύ επίσημο ντύσιμο, για να μην πω γιαγιαδίστικο, όταν συνδυαστούν με τζιν δίνουν ένα περισσότερο casual look αλλά ωστόσο πολύ κομψό. Και το σημαντικότερο, έχουν τέλεια αίσθηση :D


01_Clinique Happy, 100ml EDP SP, $78.95
02_Free People, Κολιέ Jet Cameo, €27.55
03_Splendid,Πουκάμισο, €121.12
04_J Brand, Kiki Ψηλόμεσο jean, €255
05_Gucci, Γυαλιά Ηλίου Medium Cat Eye
06_Poppy 18K Λευκόχρησο Διαμαντένιο Eternity Δαχτυλίδι, £2729.00
07_Tory Burch, River ΔερμάτιναΣανδάλια Πλατφόρμες, €295
08_Chanel Hydrabase Κραγιόν - No.166 Fuego, $34.50
09_See by Chloé, Linia Δερμάτινη Τσάντα, €295

Τι α φάει? -- Μακαρόνια με λαχανικά

Υλικά
Σπαγγέτι
Κρεμμύδι
Κόκκινη πιπεριά
Αρακάς
Λάδι
Κρέμα γάλακτος
Αλάτι
Πιπέρι

[οι ποσότητες στα λαχανικά είναι ελεύθερες. Για την κρέμα γάλακτος υπολογίστε μισό φλιτζάνι για μισό πακέτο μακαρόνια. Για το λάδι, χρησιμοποιήστε όσο χρειάζεται για να τσιγαρίσετε τα λαχανικά σας.]

Εκτέλεση
Βράζουμε τα μακαρόνια και τα σουρώνουμε[1]. Κόβουμε τα λαχανικά σε πολύ μικρά κυβάκια [2]. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λάδι [3] και στη συνέχεια προσθέτουμε την πιπεριά και τον αρακά και συνεχίζουμε για 5-10 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν[4]. Αφού τσιγαριστούν προσθέτουμε στο σκεύος νερό, αλάτι και πιπέρι και τα αφήνουμε να βράσουν [5] περίπου για 20 λεπτά μέχρι να πιούν σχεδόν όλο το νερό. Στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά και βάζουμε την κρέμα γάλακτος για 3-5 λεπτά μέχρι να πήξει με τα λαχανικά και το λάδι τους [6]. Ρίχνουμε όλο το μίγμα στα μακαρόνια [7] και ανακατεύουμε[8]. Σερβίρουμε με λίγη τριμμένη παρμεζάνα[9].

Rock(s) this way

Το αγαπημένο σουβενίρ των διακοπών μου είναι πέτρες και καμιά φορά βότσαλα. Με τις πέτρες έχω ένα μεγάλο project στο μυαλό μου κάποια στιγμή ίσως και να το ολοκληρώσω. Αυτά τα μικρά βοτσαλάκια όμως την γλίτωσαν τελευταία στιγμή…
Καμιά άλλη ιδέα?

Βότσαλα από την παραλία + διάφανο πλαστικό κουτί από MP4 Αδειάζουμε το κουτί και βάζουμε μέσα τα βότσαλα. Έτοιμο!

Τι α φάει? – Ψαρονέφρι στο φούρνο

Αποφάσισα να ξεκινήσω μία σειρά με συνταγές που μου πετυχαίνουν. Μαγειρεύω συνήθως στο φούρνο για να μην χρειάζεται να είμαι “πάνω από την κατσαρόλα” [αυτό με εκνευρίζει]. Οι ποσότητες θα είναι στο περίπου πιο πολύ σαν ιδέα για όποιον έχει κολλήσει και δεν ξέρει “ti a fai” [όπως με είχε ρωτήσει μια φορά ένας συμπαθέστατος σερβιτόρος σε ένα κινέζικο… :D] Επίσης να έχετε υπ’ όψιν ότι δεν είμαι χορτοφάγος.

Υλικά:
Ψαρονέφρι (2 μεγάλα κομμάτια)
Μουστάρδα (4-5 κ.)
Μπαλσάμικο ξύδι (1-2 κ.)
Κόκκινη πιπεριά (μισή ή όση θέλετε)
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο (2-3 κ.)


Εκτέλεση:
Βάζουμε λίγο λάδι στο πιρέξ. Σε ένα μπολ ανακατέυουμε τη μουστάρδα, το μπαλσάμικο, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να γίνουν ένα μίγμα. Βάζουμε το ψαρονέφρι κομμένο σε λωρίδες στο πιρέξ, αλείφουμε με το μίγμα και βάζουμε ένα κομμάτι κόκκινη πιπεριά. Επαναλαμβάνουμε και από την άλλη μεριά. Σκεπάζουμε και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στου 150-180 για 1 ½ ώρα τουλάχιστον. Καλή επιτυχία :)

[Το μίγμα πριν και μετά]

[Καλύπτουμε με το μίγμα και βάζουμε λίγη πιπεριά]
[Πρίν και μετά το φούρνο]

Όπως είπε και η Audrey… [Παρασκευή και σκέφτομαι]

Εσύ τι λες?

Καλό ΣουΚου :)

xoxo miss s

[φώτο 1, 2]

Only blue talk and love...

[Remember how we knew love was here to stay]


Earth, Wind & Fire -- September
Album: The Best of Earth, Wind & Fire, Vol. 1
Released: 1978 [Label Columbia]
Writers: Maurice White, Al McKay, Allee Willis
Producer: Maurice White
Πηγή wikipedia
Στίχοι εδώ